Aksìa Group SGR ha acquisito da Gradiente SGR e Insec equity partners SGR il 100% del capitale sociale di Buona Compagnia Gourmet S.p.A., contribuendo alla creazione del Gruppo Italian Food Excellence, principale polo italiano nella produzione di pasta fresca, gnocchi e piatti pronti di alta qualità, insieme alle società Master, Michelis e Il Ceppo. 

Fondata nel 2014, tramite la fusione delle società Pamfood e Essedue Alimentare, Buona Compagnia Gourmet S.p.A. è un player specializzato nella produzione di gnocchi e salse, principalmente in Italia e USA, con un fatturato di ca. €40m 

Italian Food Excellence S.p.A. è stata costituita dal fondo Aksìa Group SGR per l’acquisizione nel 2021 di Master S.r.l., società specializzata nella produzione e commercializzazione di gnocchi che opera tramite il marchio Mamma Emma e private label. Con l’acquisizione di Buona Compagnia Gourmet - principale concorrente di Master e nota per il brand Patamore - il Gruppo IFEX avvia il processo di aggregazione del settore, ottenendo un posizionamento strategico unico nel mercato degli gnocchi prodotti direttamente dalla lavorazione delle patate fresche cotte al vapore. A Master e Buona Compagnia Gourmet si affiancano Michelis, eccellenza italiana nella produzione di pasta fresca liscia, trafilata e farcita, e Il Ceppo, storica gastronomia del centro di Vicenza che ha sviluppato negli anni uno strutturato laboratorio nel quale vengono prodotte linee gastronomiche dedicate esclusivamente all'ingrosso di alta qualità. 
Il Gruppo Italian Food Excellence ad oggi fattura circa €100m a livello consolidato.

Vitale ha agito in qualità di advisor finanziario degli azionisti di Buona Compagnia Gourmet offrendo supporto nella strutturazione dell’operazione, nelle fasi di negoziazione e nel coordinamento delle attività di due diligence.

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