Italian Frozen Food Holding (IFFH), holding company supportata da Mandarin Capital Partners e nata dal consolidamento di Appetais (produttore di cibi pronti surgelati) e AR (produttore di alimenti gluten-free e di altri prodotti surgelati “free-from” e creato come joint venture da Appetais e Roncadin – produttore di pizze surgelate) ha acquisito il 100% del capitale di Alcass S.p.A..
 
Fondata nel 1987, Alcass è un produttore di carne surgelata salutare e di verdure surgelate, con un fatturato di circa €13m ed un network di clienti nazionali ed internazionali.
 
Vitale&Co ha agito in qualità di buy side advisor supportando IFFH nella definizione della struttura dell’operazione, nella gestione delle attività di due diligence, nello svolgimento delle negoziazioni, nella valutazione della target e nell’analisi delle opzioni strategiche future.

n.a.