Il Gruppo Ferrero ha annunciato l’acquisizione di Fresystem, azienda italiana leader di mercato nel settore del frozen bakery e nel panorama della “colazione italiana”.

Fresystem, fondata nel 1983 e acquisita dalla famiglia Simioli nel 1991, rappresenta un punto di riferimento per gli operatori del settore. L’azienda, che ha chiuso il 2021 con un fatturato di 60 milioni di euro, opera in Italia tramite il polo produttivo di Caivano (Napoli). Fresystem produce e distribuisce referenze a marchio Cupiello e opera come produttore per conto terzi.

Il punto di forza di Fresystem è rappresentato dall’uso di ingredienti pregiati e di qualità, da un know-how avanzato nella lievitazione naturale, abbinato a procedure di produzione esclusive, di processo ed impasto, in grado di gestire il lievito madre fresco.

L’acquisizione rientra nell’ambito del percorso di crescita strategico di Ferrero nel mercato allargato del fuoripasto dolce e si colloca in un segmento ad alto potenziale.

L’operazione consolida la posizione di Ferrero in Italia, che rimane un polo strategico per il Gruppo sia in termini produttivi, che di mercato. Lo stabilimento di Caivano diventa il secondo polo produttivo di Ferrero in Campania e si affianca allo storico stabilimento di Sant’Angelo dei Lombardi in provincia di Avellino.

Vitale ha agito in qualità di advisor finanziario degli azionisti di Fresystem offrendo supporto nella strutturazione dell’operazione, nelle fasi di negoziazione e nel coordinamento delle attività di due diligence.
 

n.d.